İzmit'te sıcaklar balık satışlarını vurdu!
Yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla balık tüketiminde düşüş yaşanırken, İzmit Balıkhan’daki tezgahlarda fiyatlar geçen haftaya göre değişmedi.
Balıkçılar, talebin azalması nedeniyle fiyatları sabit tuttuklarını belirtirken, vatandaşların yaz aylarında daha çok levrek ve çupra gibi hafif balıkları tercih ettiğini ifade etti. Balık tezgahlarında bu hafta istavrit 250 TL, hamsi 250 TL, alabalık 150 TL, çupra 350 TL, levrek 350 TL, uskumru 250 TL ve somon 800 TL ile yerini aldı.
SICAK HAVA KÖTÜ ETKİLEDİ
Balıkçı esnafı, sıcak havalarda kırmızı et ve tavuğun yanı sıra mangallık ürünlere yönelimin arttığını, bu nedenle balık satışlarının kış aylarına göre daha düşük seyrettiğini söyledi. Esnaf, "Sıcakların etkisini göstermeye başlamasıyla birlikte insanlar et, tavuk gibi mangallık ürünlere yöneliyor. Havaların serinlemesiyle birlikte özellikle hamsi ve istavrit gibi balıklara olan ilginin yeniden artmasını bekliyoruz." ifadelerini kullandı.
