Ispanak ve balık tüketimi cildi gençleştiriyor

Uzmanlara göre günlük beslenme alışkanlıkları da cildin gençliğini korumasında önemli rol oynuyor. Özellikle ıspanak, lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler ile Omega-3 bakımından zengin balıklar, cilt sağlığını destekleyen besinler arasında gösteriliyor.

Yaş ilerledikçe cilde sıkılık ve dayanıklılık kazandıran kolajen proteininin üretimi azalırken parçalanması hızlanıyor. 20'li yaşların ortalarından itibaren başlayan bu süreçte cildin kalınlığı ve dayanıklılığı da yılda yaklaşık yüzde 1,5 oranında düşebiliyor. Dermatolog ve beslenme uzmanı Dr. Thivi Maruthappu, genetik faktörlerin yanı sıra güneş ışınları, hava kirliliği ve beslenme biçiminin de cilt yaşlanmasını etkilediğini belirtiyor.

ŞEKER TÜKETİMİ CİLDİN ELASTİKİYETİNİ AZALTIYOR

BBC Türkçe'nin haberine göre, rafine şekerin aşırı tüketilmesi ciltte yaşlanma belirtilerini hızlandırabiliyor. Glikasyon olarak adlandırılan süreçte glikoz ve fruktoz gibi şekerler, kolajen başta olmak üzere proteinlerle etkileşime giriyor. Bunun sonucunda kolajen yapısı sertleşiyor ve cildin esnekliği azalıyor.

Aşırı işlenmiş kırmızı et ve kızartılmış yiyeceklerin ağırlıkta olduğu beslenme düzeni de cilt sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Bu tür gıdaların fazla tüketilmesi; sivilce, rozasea, ciltte matlaşma ve solgun görünüm gibi sorunlarla ilişkilendiriliyor.

Dr. Maruthappu, aşırı işlenmiş gıdaların bağırsak mikrobiyomuna zarar verebildiğini ve vücuttaki inflamasyonu artırarak cilt yaşlanmasına katkıda bulunabileceğini ifade ediyor.

KAHVE DE CİLT YAŞLANMASINA KARŞI DESTEK SAĞLIYOR

Cildin sağlıklı kalmasında yeterli sıvı tüketimi de önem taşıyor. Bazı araştırmalar su tüketiminin cildin nem seviyesine katkıda bulunabileceğini gösterse de fazla miktarda su içmenin tek başına genç bir cilt görünümü sağladığına ilişkin güçlü kanıtlar bulunmuyor.

Öte yandan ölçülü kahve tüketimi, içerdiği antioksidanlar sayesinde yaşlanma karşıtı beslenmenin bir parçası olabiliyor. Kahvede bulunan bileşenler hücrelerdeki oksidatif stresin azaltılmasına ve serbest radikallerle mücadeleye yardımcı olabiliyor.

Uzmanlar antioksidan alımını artırmak için yaban mersini gibi koyu renkli meyvelerin tüketilmesini, yeşil çay içilmesini ve yemeklerde sumak kullanılmasını da öneriyor.

CİLT SAĞLIĞINI KORUMAK İÇİN BU ALIŞKANLIKLARA DİKKAT

Cildin yaşlanma sürecini desteklemek ve çevresel etkenlerin olumsuz etkilerini azaltmak için günlük yaşamda bazı alışkanlıklara dikkat edilmesi gerekiyor.

Her gün güneş koruyucu kullanmak

Düzenli olarak sebze ve meyve tüketmek

Omega-3 bakımından zengin besinlere ağırlık vermek

Günlük 6-8 bardak sıvı tüketmek

Alkol kullanımından kaçınmak

Sigara içmemek

CİLT HER 30-40 GÜNDE BİR YENİLENİYOR

Dr. Thivi Maruthappu'ya göre cilt hücreleri yaklaşık 30-40 günlük süreçte kendini yeniliyor. Bu nedenle beslenme alışkanlıklarında yapılacak iyileştirmeler, cilt sağlığını destekleyebiliyor ve etkileri birkaç hafta içerisinde fark edilebiliyor.

Uzmanın cilt sağlığı için öne çıkardığı besinler ise şöyle:

Ispanak ve lahana: Potasyum ve magnezyum bakımından zengin olan yeşil yapraklı sebzeler, cildin elastikiyetinin korunmasına katkıda bulunuyor.

Yağsız protein: Vücudun kolajen üretimi için ihtiyaç duyduğu yapı taşlarının sağlanmasına yardımcı oluyor.

Yağlı balıklar: Somon ve benzeri balıklarda bulunan Omega-3 yağ asitleri, cilt bariyerini destekliyor ve nem kaybının azaltılmasına katkı sağlıyor.

Tam tahıllar: Bağırsak mikrobiyotasını besleyerek sindirim ve bağırsak sağlığını destekliyor. Dengeli bir bağırsak yapısı da inflamasyonun kontrolüne katkıda bulunabiliyor.