Enflasyona meydan okuyan lezzet: Balık ekmek!

Çalışan insanlar, öğrenciler, hatta esnaflar artık öyle ayaküstü ucuz ekmekle karın doyurmaları kolay değil. Bir simit-çayla öğün geçirmek isteseniz bile 20-25 TL. Tavuk dönerden insanlar kaçıyorlar. Ekmek içi döner, ekmek içi kokoreç falan da artık çok lüks oldu. 

Böyle bir dönemde 100 TL’ye çok doyurucu, çok lezzetli ve çok sağlıklı bir ayaküstü yemek modeli ortaya çıktı.  İzmit Kalaycılar Çarşısı’nda bulunan Balıkçı Uğur’un sahibi Uğur Beler 100 TL karşılığında yarım ekmek içi balık yapıyor. Balık Norveç uskumrusu. Çok lezzetli. Kömür ızgarasında pişiriyor. Taze yarım ekmeğin içine bol yeşillikle birlikte fileto kesilmiş, iyi pişmiş yarım ithal uskumru. Öğlen servisinden itibaren Balıkçı Uğur’dan alıp yiyebilirsiniz. 

Uğur Beler’in irtibat telefonu (0538 289 72 67).