Vatandaşa at ve eşek eti yedirmişler! İşte ifşa edilen o markalar
Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Haziran itibarıyla güncellediği “taklit veya tağşiş yapılan gıdalar” ve “sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” listesini kamuoyuyla paylaştı.
Denetimler kapsamında süt ürünlerinden et ürünlerine, zeytinyağından bala kadar birçok temel gıda grubunda uygunsuzluk tespit edildi.
Bakanlık verilerine göre incelemelerde uygunsuzluk tespit edilen başlıca ürün grupları şöyle sıralandı:
-Süt ve süt ürünleri (tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri, ayran)
-Et ve et ürünleri (sucuk, köfte, Adana kebap, kıyma, kavurma)
-Diğer temel gıdalar (zeytinyağı, bal, baharat ve içli köfte)
-İki firmada “tek tırnaklı et” tespiti
TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ
Listede en dikkat çeken bulgular arasında, bazı et ürünlerinde “tek tırnaklı hayvan eti” (at, eşek, katır eti) tespit edilmesi yer aldı. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda Gaziantep ve Mersin’de faaliyet gösteren iki firmanın ürünlerinde mevzuata aykırı et kullanıldığı belirlendi.
Bakanlık açıklamasına göre, Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren “Löp Löp Gıda” isimli işletmenin içli köftesinde, Mersin’in Toroslar ilçesindeki “Öz Şamedan” adlı yemek firmasının ise kavurma ürününde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Haber Merkezi
