Ünlü pideci dana eti diye eşek eti yedirmiş!
Bursa’da uzun kuyruklar oluşan ünlü pidecinin ürününde yapılan incelemede şoke eden sonuç çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listede yer alan işletmenin “Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)” numunesinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 30 Eylül 2026 tarihinde “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesini güncelledi. Listede Bursa’nın Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Acı Dayı Cantık Salonu da yer aldı.
Bakanlık ekiplerinin işletmeden 8 Haziran 2026’da aldığı “Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)” numunesi laboratuvarda incelendi. Analiz sonucunda üründe tek tırnaklı hayvan eti (at/eşek) tespit edildi.
Şehir dışından da müşterilerin geldiği ve önünde uzun kuyrukların oluştuğu belirtilen işletmeyle ilgili sonuç, Bakanlığın kamuoyuna açıkladığı tağşiş listesiyle ortaya çıktı. İncelenen üründe dana eti yerine mevzuata aykırı şekilde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu kayıtlara geçti.
Öte yandan olay, Bursa’nın coğrafi işaretli ürünlerinden olan Bursa Cantığı’nı da yeniden gündeme getirdi. Bursa Cantığı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2021 yılında tescillenmişti.
Kaynak: Sözcü
