Türkiye’de yasak dönemi başlıyor!
Cips, salam, sos, peynir ve işlenmiş balık gibi birçok üründe kullanılan tütsü aroma vericileri için Türkiye’de kademeli yasak dönemi başlıyor.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) değerlendirmelerinde, bazı tütsü aroma vericilerinin genetik materyale zarar verme riskinin tamamen ortadan kaldırılamadığı belirtildi. Bunun üzerine bu maddelerin kullanımının sonlandırılmasına yönelik düzenleme yapıldı.
İlk aşamada cips, sos ve ilgili ürünlerde ithalat ve piyasaya arz 1 Ekim 2026 itibarıyla sona erecek. İşletmeler arası satış için son tarih 1 Aralık 2026, üretim, ithalat ve piyasaya arz yasağının başlayacağı tarih ise 1 Ocak 2027 olacak.
Et ve et ürünleri, peynir ile işlenmiş balık ve diğer su ürünlerinde ise geçiş süreci 2028’e kadar devam edecek.
Öte yandan, yasak tarihinden önce piyasaya sunulan ürünler raf ömürleri boyunca satışta kalabilecek. Bu nedenle düzenlemenin ardından tütsü aroma vericisi içeren bazı ürünlerin bir süre daha market raflarında bulunması mümkün olacak.
Haber Merkezi





