Restoranlarda yeni dönem başlıyor!

Yeni kurallara göre, restoran, kafe ve otellerde masada servis edilen yemeklerde tek kullanımlık sos ve şeker paketleri yerine yeniden doldurulabilir sosluklar ve tekrar kullanılabilir kaplar kullanılacak. AB, bu adımla plastik ve ambalaj atıklarını azaltmayı hedefliyor. Birlik verilerine göre ambalajlar, toplam plastik kullanımının yaklaşık yüzde 40’ını oluşturuyor.

Öte yandan paket servis ve eve teslim siparişlerde mevcut uygulama devam edecek. Hastane ve bazı sağlık kuruluşları ise hijyen gerekçesiyle düzenlemeden muaf tutulabilecek.