Balık sezonu açıldı: Balıkhan’da fiyatlar düştü
Denizlerde av sezonunun 1 Eylül itibarıyla başlamasıyla birlikte İzmit Balıkhan’da tezgahlar hareketlendi. Yeni sezonun başlamasıyla balık çeşitliliği artarken, birçok üründe geçen haftaya göre fiyat düşüşü yaşandı. Balıkçı esnafı, havaların soğumasıyla birlikte fiyatların daha da gerilemesini bekliyor.
İSTAVRİT 300 TL’YE KADAR GERİLEDİ
Balıkhan’da istavritin kilogram fiyatı geçen hafta 400 TL iken bu hafta balığın boyutuna göre 300-350 TL arasında değişiyor. Hamsi 350 TL, çupra 325 TL, levrek ise 350 TL’den satışa sunuluyor.
İtalyan somonun kilogram fiyatı 800 TL’den 850 TL’ye yükselirken, yerli somon 300 TL seviyesinde bulunuyor. Sardalyanın fiyatı ise 400 TL’den 350 TL’ye geriledi.
Turna mezgit 700 TL’den 750 TL’ye yükselirken, karagöz 600 TL’den 500 TL’ye düştü. Minekopun kilogram fiyatı ise 1000 TL’den 800 TL’ye geriledi. Palamut da geçen hafta 150 TL iken bu hafta 125 TL’den tezgahlarda yerini aldı. Palamutun fiyatı boyutlarına göre değişiyor. Barbunun kilogram fiyatı ise bu hafta 1600 TL olarak belirlendi.
“HAVALAR SOĞUDUKÇA FİYATLAR DAHA DA DÜŞECEK”
Balıkhan esnafı Kemal Bineklioğlu, yeni sezonun bereketli başladığını belirterek fiyatların önümüzdeki günlerde daha da düşmesini beklediklerini söyledi. Bineklioğlu, “Balık sezonu 1 Eylül itibarıyla başladı. Şu an balıkta bolluk, bereket var. Çoğu balıkta şu an indirim var. Gün geçtikçe havalar soğudukça indirimler olacak” dedi.
Balıkhan’da balığın yanı sıra tezgahlarda balıkla birlikte tüketilen ürünlerin fiyatları da belli oldu. Helva 150 TL, turşu 200 TL, mısır unu 75 TL, büyük şalgam 100 TL, küçük şalgam ise 50 TL’den satılıyor.
Balıkçı Hamdi’de ise çorba 150 TL, balık ekmek 200 TL, istavrit 350 TL, sardalya 500 TL, mezgit 600 TL, tekir 600 TL, turna mezgit 600 TL, palamut 350 TL, çupra 450 TL, levrek 450 TL, balık kavurma ise 750 TL’ den satışa sunuluyor.
