Bakanlığın ifşa listesinde Kocaeli de var! Sağlığımızla böyle oynamışlar

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğine ilişkin denetimler kapsamında taklit veya tağşiş yapılan ürünlere yönelik güncel listesini yayımladı. Listede Türkiye'nin farklı illerinden çok sayıda ürün ve marka yer alırken, Kocaeli'ye ilişkin tespit de öne çıktı.

Bakanlığın listesinde yer alan bilgilere göre, Kocaeli'nin Derince ilçesinde faaliyet gösteren Naturals Bitkisel Ürünler-Remzi Durak ile ilişkilendirilen Zerothin Gummy Korean Bromelain Dietary Supplement (90 g) isimli takviye edici gıda ürününde ilaç etken maddesi tespit edildi.

Derince'de kayda geçen tespit, takviye edici gıdaların içeriğine ilişkin denetimlerin önemini bir kez daha gündeme getirdi. Takviye edici gıdaların güvenilirliği açısından ürün etiketlerinin ve içerik bilgilerinin kontrol edilmesi önem taşıyor.

SUCUKTAN PEYNİRE, BAKLAVADAN SİRKEYE ÇOK SAYIDA ÜRÜN LİSTEDE

Bakanlığın güncel listesinde et ve et ürünlerinden süt ürünlerine, geleneksel tatlılardan sirkelerin içeriğine kadar farklı kategorilerde uygunsuzluklar bildirildi. Listede yer alan bilgilere göre, Kule Sucukları ve Et Ürünleri markalı ısıl işlem görmüş dana sucukta kanatlı eti ve baş eti; Güllüoğlu Kasabı Sucukları markalı üründe ise kanatlı eti tespit edildi. Koca Sinan Sucukları, Mustafa Yüksel Afyon, İsmail Dönmez Osmanlı, Bollez Sucukları, Mando Sucukları ve Ceylaner Afyonkarahisar Sucukları markalı piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti belirlendi. BSZ Bozanlı Serdar Zümrüt markalı sucukta ise sakatat (dil) tespit edildi. AS Pide-Emin'e Öznalcı tarafından üretilen çiğ pide harcında da kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu bildirildi. Elazığ'da Çeloğlu Gıda Hayvancılık İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen tam yağlı olgunlaştırılmış tulum peynirinde nişasta tespit edildi.

Konya'da üretilen Konşenay Gıda Doğal Ürünler Tarım ve Kozmetik Sanayi Ticaret Limited Şirketi markalı kuşburnu sirkesinde ise gıda boyası kullanıldığı belirlendi. İstanbul'un Bağcılar ilçesinde Fıstıksan Gıda Sanayi ve Dış Ticaret Anonim Şirketi tarafından üretilen fıstıklı baklava (Dilber dudağı) ürününde ay çekirdeği ve gıda boyası tespit edildi.
Siirt'in Kurtalan ilçesinde Arzu Pastanesi-Ergün Kutluk tarafından üretilen Antep fıstıklı baklavada da gıda boyası bulunduğu kaydedildi. Bakanlığın açıkladığı liste, gıda ürünlerinin içeriğine ilişkin denetimlerin tüketiciler açısından önemini ortaya koyuyor.