Market raflarında zam var!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ocak ayına ilişkin üretici ve market fiyatları ile tarımsal girdi maliyetlerindeki değişimleri değerlendirdi.

Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 278,1 ile havuçta görüldüğünü belirtti. Havuçtaki fiyat farkını yüzde 275,8 ile maydanoz, yüzde 229,8 ile pırasa ve yüzde 225,7 ile marulun izlediğini aktaran Bayraktar, bu ürünlerin markette üretici fiyatlarının 3 ila 4 katına satıldığını ifade etti. Bayraktar, üreticide 10 lira 50 kuruşa satılan havucun markette 39 lira 70 kuruşa, 5 lira 57 kuruş olan maydanozun 20 lira 92 kuruşa, 13 lira 53 kuruşluk pırasanın 44 lira 64 kuruşa ve 10 lira 87 kuruşluk marulun 35 lira 39 kuruşa kadar çıktığını kaydetti.

En çok artan ve azalan ürünler
Ocak ayında fiyatı en fazla düşen ürünün markette kuru fasulye, üretici tarafında ise pırasa olduğunu dile getiren Bayraktar, markette yalnızca bir üründe fiyat değişimi yaşanmadığını belirtti. Aynı dönemde markette kabak, sivribiber, patlıcan ve salatalık fiyatlarındaki yüksek artış dikkat çekti. Öte yandan, kuru fasulyedeki fiyat düşüşünü pırasa, portakal ve patates izledi.

Bayraktar ayrıca, ocak ayında üretici tarafında 33 ürünün 19’unda fiyat artışı, 6’sında düşüş yaşandığını, 8 üründe ise fiyatların sabit kaldığını söyledi.

Üreticide en belirgin fiyat düşüşünün yüzde 11 ile pırasada görüldüğünü ifade eden Bayraktar, pırasayı yumurta, karnabahar ve zeytinyağının takip ettiğini belirtti. En yüksek fiyat artışının ise yüzde 179,2 ile kabakta yaşandığını vurgulayan Bayraktar, kabaktaki artışın ardından sivribiber, salatalık ve patlıcanın geldiğini sözlerine ekledi.