Ünlü şef Michelin yıldızlı restoranından paylaştı: Mide bulandırdı

Yaşadığı şaşkınlığı sosyal medya hesabından paylaşan Türkmen, olayın ardından restoran çalışanlarının tavrını da anlattı. Ünlü şef, takipçilerine “Her mekanda olabilir mi, fahiş bir hata mı, yoksa skandal mı?” sorusunu yöneltti. TABAĞINDA HAREKET Türkmen, solucanı yemeğin başında değil, tabağın yaklaşık yarısına geldikten sonra gördüğünü belirtti. Bunun üzerine garsonu çağıran ünlü şef, yaşananları şöyle aktardı: Garsonun tabağı gördüğünü ve şefin de incelemek isteyeceğini söylediğini belirten Türkmen, kendisine “Ah, bu yeşillikler...” şeklinde bir yanıt verildiğini ifade etti. EKSTRA YEMEK TEKLİF EDİLDİ Restoran yönetiminin yaşanan olayın ardından kendilerine ekstra bir yemek, çay ve kahve ikram etmek istediğini söyleyen Türkmen, ancak asıl beklentisinin farklı olduğunu dile getirdi. Türkmen, mutfakta bulunan şefin masaya gelmediğini ve olayla ilgili kendilerine doğrudan bir açıklama ya da özür yapılmadığını söyledi. Yaşananlara rağmen restoranın kişi başı sabit menü ücretinin tamamını tahsil ettiğini belirten Türkmen, özellikle şefin yaklaşımına tepki gösterdi. Ünlü şef, “Ben bu konularda anlayışlı bir tipimdir, beşer şaşar derim hep ama sorumluluğu da almak lazım. Bu seviyeye yakışmadı” ifadelerini kullandı.