İsmet Acar'ın vefatı, iş dünyasında büyük üzüntü yarattı. İnşaat ve gayrimenkul sektöründeki yatırımlarıyla tanınan Acar, 1983 yılında kurduğu Acarlar Şirketler Topluluğu ile özellikle İstanbul Beykoz'da hayata geçirilen Acarkent projesiyle adını duyurdu.  İş dünyasının yanı sıra sosyal sorumluluk çalışmalarıyla da öne çıkan Acar, Türk-Gürcü Eğitim Vakfı'nın Onursal Başkanı olarak görev yaptı. Ayrıca Türk Silahlı Kuvvetleri Dayanışma Vakfı'na yaptığı bağışlarla da kamuoyunda takdir toplamıştı.