Erzurum Orman Bölge Müdürlüğü'nün çalışmaları sonucunda Erzurum'un Horasan, İspir ve Aşkale ilçelerinde 3,5 ton, Erzincan'ın Çayırlı, Kemah, Tercan ve Üzümlü ilçelerinde 6 ton, Refahiye Orman İşletme Müdürlüğü sahasında ise 12,5 ton trüf mantarı varlığı belirlendi. Bölgede doğal üretimin yanı sıra yapay trüf ormanları da oluşturuluyor. Bu kapsamda Erzurum'un Aşkale ilçesi ile Erzincan'ın Refahiye ve Üzümlü ilçelerinde trüf aşılanmış meşe fidanları toprakla buluşturuldu. Erzurum Orman Bölge Müdürü Serkan Karakurt, trüf mantarının güçlü aroması ve yüksek ekonomik değeri sayesinde önemli bir gelir kaynağı haline geldiğini belirterek, 2024 yılından bu yana yapılan satışlarla yaklaşık 30 milyon liranın ülke ekonomisine kazandırıldığını söyledi.