Özellikle sıcak havalarda uygun koşullarda muhafaza edilmeyen ürünlerin gıda zehirlenmesine yol açabileceği belirtiliyor. Hijyenik olmayan ortamlarda bekletilen ayran ve mayonez, iyi yıkanmamış yeşillikler, aşırı tuz içeren şalgam ve turşu suyu ile defalarca kullanılmış yağda kızartılan patatesler risk oluşturabiliyor.   HEMEN ARDINDAN BUNU YAPMAYIN  Ayrıca uzmanlar, tavuk dönerin hemen ardından tüketilen çay ve kahvenin, demir ve çinko emilimini azaltabileceğine dikkat çekiyor. Uzmanlar, tavuk döner tüketirken güvenilir işletmelerin tercih edilmesi, ürünlerin uygun sıcaklıkta saklanması ve hijyen kurallarına dikkat edilmesinin olası sağlık sorunlarının önüne geçebileceğini vurguluyor.