Esas Private Equity ile Tacirler Portföy’ün yönettiği Özel Sermaye Fonu I’in yanı sıra Lycian Capital ve Azimut Group’un yönettiği LCP I, QInvest Portföy’ün yönettiği OIG GSYF ve Fiba Holding’in yer aldığı konsorsiyum, iki restoran zincirine ortak oldu. Yapılan açıklamada, söz konusu yatırımın her iki markanın büyüme planlarını güçlendirmeyi ve operasyonel kapasitelerini daha da ileri taşımayı hedeflediği vurgulandı. Tavuk Dünyası 2015 yılında, Dürümle ise 2020’de kurulurken, şirketlerin çoğunluk payının Mediterra Capital yönetiminde olduğu belirtildi.