Federasyon Genel Merkezi’nde düzenlenen basın toplantısında konuşan Balcı, ekmek ve ramazan pidesi fiyatlarının belirlenmesinde enflasyon oranları ve vatandaşın alım gücünün temel kriter olarak dikkate alındığını ifade etti. İşçilik ücretleri ile işletme giderlerinde ciddi artışlar yaşandığını vurgulayan Balcı, buna rağmen yılın ilk iki ayında fiyatlara zam yapılmadığını hatırlattı.  Ramazan ayı boyunca da ekmek fiyatlarında bir değişiklik olmayacağını belirten Balcı, azami kilogram fiyatının 75 TL olarak uygulanmaya devam edeceğini söyledi. Balcı, fırıncı esnafının artan maliyetlere rağmen bu süreçte fedakârlık yaptığını dile getirdi. Şubat ayında da fiyat artışı öngörülmediğini kaydeden Balcı, mart ayının sonlarına doğru Ticaret Bakanlığı ile birlikte enflasyon ve halkın alım gücü değerlendirilerek “en makul fiyatın” belirleneceğini açıkladı.