Avokado, ıspanak ve kara lahana gibi popüler “süper gıdalar”ın bile gerisinde kalan su teresi; uygun fiyatı, kolay bulunabilirliği ve yüksek besin yoğunluğuyla öne çıkıyor. Araştırmaya göre su teresini Çin lahanası (91.99), pazı (89.27) ve pancar yaprağı (87.08) takip ediyor. Uzmanlar, besin yoğunluğu yüksek sebzelerin düzenli tüketilmesinin kalp-damar hastalıkları, bazı kanser türleri ve nörolojik rahatsızlıkların riskini azaltabileceğini belirtiyor. EN BESLEYİCİ 10 SEBZE 1. Su teresi – 100 2. Çin lahanası – 91.99 3. Pazı – 89.27 4. Pancar yaprağı – 87.08 5. Ispanak – 86.43 6. Hindiba – 73.36 7. Marul – 70.73 8. Maydanoz – 65.59 9. Roma marulu – 63.48 10. Karalahana – 62.49